Il Bar del Carmine nasce nel 1998 dall’idea coraggiosa (e un po’ incosciente) delle nostre famiglie di rilevare un’attività all’epoca decadente e di trasformarla in un luogo dove ognuno potesse sentirsi a casa.
Siamo passati dall’essere un’attività a gestione familiare ad una delle realtà più riconosciute di Sorrento.
Il nostro obiettivo è quello di essere la risposta giusta sia alle esigenze dei nostri compaesani, sia dei tanti visitatori che scappano dal locale prettamente turistico.
Per questo, con la nostra miscela locale 100% arabica e con la piccola pasticceria da forno artigianale, non tradiamo le aspettative di quanti si fermano anche “solo” per un caffè o per una colazione veloce.
Le birre artigianali campane e le etichette di vino sono frutto di una scelta accorta, per offrirvi un’esperienza del nostro territorio.
Anche la lista cocktail viene continuamente aggiornata perché, al fianco dei classici della mixology, ci sia sempre qualche moderna rivisitazione per i clienti più esigenti.
In estate proponiamo un menu di snack bar e di piccola ristorazione con i piatti più riconosciuti della cucina internazionale preparati con ingredienti prettamente locali: dalle “english breakfast” pronte e servite dalle prime ore del mattino, fino a deliziosi piatti di pasta della tradizione nostrana. E poi burgers di qualità, insalate gourmet, club sandwiches e tanto altro per uno snack diverso ad ogni ora del giorno e della sera.
Siamo nel centro di Sorrento a Piazza Tasso.
Siamo sempre aperti, così puoi venire a trovarci dalla colazione fino a tarda notte. Devi solo scegliere cosa ti va di mangiare o bere.
Tel: +39 081 807 2889
Email: info@bardelcarmine.com